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天然酵母のパンとお菓子の店
kalmia(カルミア)
いつもの料理と合わせて美味しい！
日々の天然酵母パン
天然酵母でゆっくりじっくり発酵させて作る、
小麦や素材の旨みが十分に引き出された、
自然な甘さの天然酵母パン
パン大好き、毎日食べたい！
だから
厳選素材で体にやさしい天然酵母パン
日々の食事に合う
毎日の料理と一緒に食べたくなるパン
パンに合わせた料理を作らなくても
いつものおかずに合うパン
お料理といっしょに食べて美味しい
そんな天然酵母パンを作っています
日々のお料理に合わせやすい
シンプルパンを詰め合わせた
『日々の天然酵母パンBOX』
冷凍便
次回発送、詳細は公式ラインで
お知らせいたします
お知らせを
公式ラインで受けとる
【素材について】
毎日食べるものだから、シンプルな材料で体にやさしいものを厳選！
小麦粉は国産、主に北海道産の春よ恋を使っています。
白砂糖不使用
メインで使っているのは、種子島産の洗双糖
精製度が低くミネラル分が白砂糖より多く含まれています
その他、鹿児島県産の黒砂糖など、パンの種類によって使い分けています
塩は沖縄のミネラル豊富なシママース
油脂には、米油、オリーブ油、よつ葉バター
をパンの種類によって使い分けています
その他、有機オートミール・酸化防止剤不使用の有機トマト缶を使ったり、
旬の野菜を使って練り込んで、栄養と旨みをプラスしています。
『日々の天然酵母パンBOX 』
人気のミニぶどう食パンやトマトフォカッチャなど、
６種類ほどをお詰めします。
冷凍で発送いたします。
食べたいときに冷凍庫から取り出して、
常温で３０分ほど解凍し、
トースターで温めればもちもちでふっくら、
焼き立てのようなおいしさによみがえります。
次回パンBOXの
詳細、予約開始のお知らせを
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パンの紹介
『ミニぶどう食パン』
カリフォルニアレーズンとゴールデンレーズンをたっぷり混ぜ込み、
ミニ食パン型で焼き上げました。
コクのある甘さの八重山産黒砂糖を使用しています。
パターをたっぷり塗ってトーストすると、
サクッもちっとした食感とジュワーっと広がるバターの香りとやさしい甘さが楽しめます。
『トマトフォカッチャ』
有機トマト缶のトマトジュースを練り込んだトマトの酸味がほどよいもっちりフォカッチャです。
有機オリーブの実をのせて、ゲランドの塩をぱらりとふって焼き上げました。
『くるみパン 』
むちっもちっとした生地に、
くるみがたっぷり入った、
香ばしくほんのり甘みのあるパンです。
クリームーチーズとの相性抜群です！
こんなふうに日々の食事に添えて、楽しんでもらえる『日々の天然酵母パンBOX』
トーストしたぶどうパンにバターを塗って
野菜たっぷりのスープと共にワンプレートごはん
キーマカレー&人参と大根のサラダ
大根スープにトマトフォカッチャと白パンを添えて。
トマトフォカッチャにカレーが合うんです！
かぼちゃのスープに洋風ひじきの煮物と一緒に。
パンだけ～の時もるけれど、
ちょっと頑張って
かぼちゃのスープと一緒に、パンを添えれば
ちょっとおしゃれでカフェ風ごはんに♡
心もお腹も大満足！
『日々の天然酵母パンBOX 』
予約開始は、こちらの
公式lineからお知らせいたします。
ご購入者様から嬉しい感想をいただいています！
・A様より
ぶどうパン、もっちりでちょうどよい甘さで最高でしたー！
・B様より
一つ一つがずっしり旨味があって、美味しかったです。
・C様より
ふんわりもちもちで、小麦の香りもしてどれも絶品でした。
『日々の天然酵母パンBOX』は不定期で販売しています。
公式lineアカウントで予約開始をお知らせいたします。
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